Этот язык жестов, принятый среди официантов элитных ресторанов, был продемонстрирован корреспонденту газеты The Times еще в далеком 1945 году. Так что если вы пришли отдохнуть в дорогое заведение, следите внимательно, какими знаками обменивается между собой обслуживающий персонал. Вполне возможно, вы - нежелательный гость.Поправление узла галстука
К столику не подходить - им занимаюсь я.
Рука лежит на столе ладонью вверх
Принесите бутылку шампанского.
Касание рукой носа
Эти люди не важны.
Рука, вытянутая по направлению к полу
Музыка в основном зале звучит слишком громко.
Руки сплетены, большие пальца подняты вверх
Выведи их и больше не впускай.
Потягивание уха
Позови меня к телефону, я хочу отойти от этого столика.
Направленный вниз указательный палец
Принесите этим ребятам напитки.
Подойди ко мне
Показывает напарнику, что он здесь нужен.
Стол не готов
Показывает метрдотелю, что вечеринку стоит начать в баре, потому что стол еще не готов.
Пожалуйста, повторите
Показывает метрдотелю, что он не расслышал, кто забронировал столик.
Показывает, какая вода предпочтительна для этой вечеринки
Какую воду подавать гостям: дистилированная, газированная и водопроводная.
Я принял
Показывает, что он объяснит гостям, какие блюда стоят на столе.
Уберите крошки
Уберите это место
Указывая на место гостя, официант показывает, что стол стоит начать убирать именно с этого места.
